北海道の釣りやアウトドアに関する情報を発信するブログです

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絶品スモークサーモン！サクラマスで作る本格燻製レシピ

2025年3月3日

シロ

北海道の釣り人

北海道の釣りやアウトドアを愛する「シロ」です。

漁師の家系に育ち生態系、その世の中を取り巻く情勢に興味があります。また、学術的な魚類オタクな一面もあり、チラチラ当ブログでもその一面を出します。

過去に釣りブログ歴6年、総PV数540万のサイト運営歴があり、このブログでは釣行記、釣り方、釣り道具、釣り業界の動きなどを含めた情報を発信します。

大物釣りがメインで160kgのクロマグロ、5.5kgのサクラマス、86cmのヒラメ、13kgのブリなど北海道の大物を釣り上げた経歴の釣り人です。

・出身：札幌市
・趣味：釣り、車中泊、料理、食べ歩き、筋トレ

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